今日の夕食は・・・
会社帰りにラーメンでも~ってことで・・・
食べに行きましょう
さてぇ~何処にしましょうかね~
無難に美味しいお店に行くか~
開拓するか~・・・
開拓しよう!!
この間、地域新聞に載っていたお店にしましょう
お店は、『いなかや@市原市白金町3』です。
場所は、市原市の稲荷台通り、国道16号線から500mぐらいかな~
国道16号線から入ったら一つ目の信号を超えたらすぐで、
旧道からは、稲荷台通りを国道16号線方面に曲がったらすぐです。
目印は、『かつ波奈』の向かい側・・・ここね
キーワードは、『アネストビル1F』です。
いなかやの字は、○の中に井の字が入り、最後にやです。
で、20:20頃到着
閉店まじかなのか先客は・・・いません
営業時間は、11:00~22:00
定休日 月曜日
飲み屋さんが多い場所なのか遅くまで営業しています。
さて注文は?
ん~・・・基本のラーメン500円とミニチャーシュー丼で!!
味は?『しっかり濃口』と『あっさり薄口』しょうゆベースか鶏がらベースかになる~
まあ、しっかり濃口でしょう!!
他にお客さんいないので、標準的な時間でラーメン到着
おっ・・・見た感じ完全に『竹岡式』を意識していますね~
かなりの醤油の濃さを感じます
さてお味は?
まず、スープから・・・
濃いです・・・醤油が。
完全に市原市姉崎界隈の竹岡式を意識しているのではないでしょうか?
でも、醤油の濃さからいけば・・・『ぐう』ラーメン系に匹敵するのではないでしょうか?
味は悪くないしまとまっていると思います、ですが少々濃いです。
濃い味好きの方はチャレンジしてみる価値ありです。
麺・・・乾麺みたいな食感です。
普通の細さの麺で小縮れあり・・・
茹で加減はバッチリ!!
生麺なのか乾麺なのか・・・どちらだ!!悩みます。
スープとの絡み&マッチングは問題ない。
チャーシュー・・・しっかり醤油味。
非常に柔らかいもの。
まあ、美味しい部類に入りますね
シナチクが結構多目に入っています。
薬味もしっかりと『刻みタマネギ』だしね。
竹岡式ですね
さて、ミニチャーシュー丼は?
先ほどのチャーシューが刻んで入っています。
また、刻みタマネギもたっぷりと・・・辛味が非常に効いています。
生のタマネギが駄目な人はNGかもりれませんね。
タレがもう少し多目にかかっているともっと美味しいかも
ご飯の炊き加減は・・・普通か柔らかめ?
トータル評価は?
500円で麺の量も多く、具も多い・・・結構お得です。
まあ、期待以上でした
また一つ竹岡式を発掘できました
会社帰りにラーメンでも~ってことで・・・
食べに行きましょう
さてぇ~何処にしましょうかね~
無難に美味しいお店に行くか~
開拓するか~・・・
開拓しよう!!
この間、地域新聞に載っていたお店にしましょう
お店は、『いなかや@市原市白金町3』です。
場所は、市原市の稲荷台通り、国道16号線から500mぐらいかな~
国道16号線から入ったら一つ目の信号を超えたらすぐで、
旧道からは、稲荷台通りを国道16号線方面に曲がったらすぐです。
目印は、『かつ波奈』の向かい側・・・ここね
キーワードは、『アネストビル1F』です。
いなかやの字は、○の中に井の字が入り、最後にやです。
で、20:20頃到着
閉店まじかなのか先客は・・・いません
営業時間は、11:00~22:00
定休日 月曜日
飲み屋さんが多い場所なのか遅くまで営業しています。
さて注文は?
ん~・・・基本のラーメン500円とミニチャーシュー丼で!!
味は?『しっかり濃口』と『あっさり薄口』しょうゆベースか鶏がらベースかになる~
まあ、しっかり濃口でしょう!!
他にお客さんいないので、標準的な時間でラーメン到着
おっ・・・見た感じ完全に『竹岡式』を意識していますね~
かなりの醤油の濃さを感じます
さてお味は?
まず、スープから・・・
濃いです・・・醤油が。
完全に市原市姉崎界隈の竹岡式を意識しているのではないでしょうか?
でも、醤油の濃さからいけば・・・『ぐう』ラーメン系に匹敵するのではないでしょうか?
味は悪くないしまとまっていると思います、ですが少々濃いです。
濃い味好きの方はチャレンジしてみる価値ありです。
麺・・・乾麺みたいな食感です。
普通の細さの麺で小縮れあり・・・
茹で加減はバッチリ!!
生麺なのか乾麺なのか・・・どちらだ!!悩みます。
スープとの絡み&マッチングは問題ない。
チャーシュー・・・しっかり醤油味。
非常に柔らかいもの。
まあ、美味しい部類に入りますね
シナチクが結構多目に入っています。
薬味もしっかりと『刻みタマネギ』だしね。
竹岡式ですね
さて、ミニチャーシュー丼は?
先ほどのチャーシューが刻んで入っています。
また、刻みタマネギもたっぷりと・・・辛味が非常に効いています。
生のタマネギが駄目な人はNGかもりれませんね。
タレがもう少し多目にかかっているともっと美味しいかも
ご飯の炊き加減は・・・普通か柔らかめ?
トータル評価は?
500円で麺の量も多く、具も多い・・・結構お得です。
まあ、期待以上でした
また一つ竹岡式を発掘できました