ぐうらーめん＠千葉店（中央区稲荷町2）

ぐうらーめん＠千葉店（中央区稲荷町2）が、5月いっぱいで従業員不足により閉店するらしい・・・
今月も残り少なくなってきているので、行ける時に行こうという事で・・・
会社帰りに若いのと出撃です
(私は、帰り道ですけどね)

場所は、説明無用の『アリオ蘇我』の国道357号線を挟んで向かい側。
ここね★

お店には、20:20ごろ到着

早速入店!!
先客は、ポツポツ

さて注文は？
ネギチャーシューメン920円＆ライス160円。
最後なので、豪勢？にいきます
最近、ぐうらーめん系では、ネギラーメン系が好きなんだよね

待つこと暫し・・・いつもより時間がかかっています
人手不足の影響でしょう

営業時間は、11:30～22:00
定休日　水曜日、第3木曜日
駐車場　なし・・・これが痛いね。駐車場さえあれば間違いなく込むお店なのに
座席　いっぱい・・・込まないから何処でも座れる

やっと到着!!

見た目から・・・スープが薄いのが分かります

さてお味は？
スープ・・・基本の味は同じなんだけど、やはり薄い
薄いといっても一般受けしそうな感じに仕上がっています。
ぐうらしさが無いといえば無い・・・醤油のガツンと来る濃さが無い。
ちょっと、物足りない感じです。

麺・・・ストレート中細麺。
茹でかげんは、普通。
柔らかくなってくるとスープを吸って黒くなります。
スープとの相性は、バッチリ

チャーシュー・・・大振りな物が、5枚乗って来ます
味も染み込んで、柔らかい。
ちょいとパサつく感じもするが・・・旨い。
ご飯とよく合います

ネギ・・・コショウ等でピリからにしてある物で、ラーメンとよく合います。
最初は、濃い醤油と合うのかな～って思っていましたが、意外と合います。

ライス・・・固目の炊き加減、私好み
ライスの上にチャーシューを乗っけていただきます。
旨い!!

トータル評価・・・最後だと言うのに、スープが薄い・・・残念。
まあ、東金本店もあるし、鎌取の炭一もあるし・・・まだまだ食べられます
いままで、ご馳走様でした
(5/末閉店)


・2008/10/8記事