今夜はブルゴーニュ

サムライJAPANの試合をTV観戦しながらの夕食です。

ルイ・ジャドのブルゴーニュ ピノ・ノワール 2020 です。

香りはいいし酸もしっかりあって旨味もある美味しいブルゴーニュです。

チーズはちょっと合わないかなぁと思いながらも食べかけのゴルゴンゾーラDOPピカンテをいただきました。合わないというほどの臭みも無く塩味が効いているのでワインもすすみました。