台風が去っても、いっこうに涼しくなる気配がありませんね。
衣替えも、ついつい先延ばしに・・・
ご近所で、栗を頂きました
今年初です。
渋皮煮にしようかとも思いましたが、新米があるので栗ごはんに
＊材料
新米 ２合（水は目盛より少しひかえて）
栗 2０個ぐらい
酒 大さじ２
みりん 大さじ２
塩 小さじ１
＊作り方
１、栗は半日水に漬けておくとむきやすい。
栗くり坊主という「はさみ」？を１０年以上前から使っています
すごく便利
２、鬼皮、渋皮をむいて、水につけておく（アク抜き）
３、炊飯器に調味料を入れ軽く混ぜ、栗をうえにのせる。
４、炊飯し、底から軽く混ぜる。
ホクホクした栗がたっぷり
ピカピカの新米に、栗の甘みが・・・
思わず、おかわりしたくなる美味しさ。
日本に住んでいて良かった・・・秋の恵みを満喫しました
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模様替えを済ませていても、洋服は半袖をインナーに着るので大丈夫でした
暑さ疲れが
今年は栗1度しか食べませんでした
新米の栗ごはん、おかわり間違いなしですね
日中、２９度にも
明日も、暑くなりそうです
朝は、コチラは一時的に雨も降るそうですが・・・
急に、秋を通り越して冬になるのでしょうか
栗は、まだコレからではないんでしょうか
渋皮煮もつくらないと・・・
やはりこの季節、一回は食べないとね＾＾ｖ
ホント今日も暑かったですね。
今年は秋が短そう～＾＾；
食べると宿題が済んだように安心して・・・
あとは、渋皮煮を
それにしても、この暑さといったら！！
ちょうど良い気候って、なかなか・・・
秋はどこへ行ったのでしょう。。。
でも、食卓は秋の味覚が満載ですね^^
新米のご飯で栗ごはん☆
完璧です!!
これが噂（笑）の栗くり坊主さんなんですね^^;
やっぱり楽ですか？
もう一回ぐらいは、栗ごはん食べたいので
どこかで見つけたら買おうかな～^^
写真から、秋の味覚が届いて来ます
それにしても、暑いです。
大好きな秋、早く来て欲しいです。
これだと、この量の栗が30分足らずで剥けます。
10年以上前の物なので、最近のはもっと良いのがあるかも
今日も変なお天気です
秋はどこへ
秋は食べ物も美味しいので、楽しみが増しますよね。
でも、この気温・・・
どうにかなりませんかね
先程から、また雨に