今日のぱんは『マヨコーンパン』
nanaさんとこでコーンパンみて、コーンのパンがすごく食べたくなりました。
強力粉300g ドライイースト小1 砂糖小1 ダイエット甘味料小1/2 水190 塩小2/3
冷蔵発酵で朝、成型して焼いたので焼き立てを食べられたので、
美味しかった。でもシンプルすぎる生地で焼き色がつきにくかったな。
ほんで、明日のパンも焼けました。『ブラックミルクバニラメッシュパン』
強力粉250 ピザ用ドライイースト小1.5 砂糖小1 ダイエット甘味料小1/2 卵35 牛乳140 塩1/2
ブラックココア大1 ミルクバニラシート150
またまたズルをしてピザ用イースト。
伸ばした時にもどらへんねん。ほんま楽々に折り込めるのです。
私だけやろか。こんな邪道?なことしてんの。
でも味はまだホカホカしてるとこを切って味見したら
いや~どうしよ。ウマイやん!
あ、でも型いっぱいに届いてなくて形は悪いけど・・・
ほんで今日のお弁当はまた『ピカチュウカマボコ弁当。』
長男やっぱり喜んでる。ほんでゆで卵をギザギザにカットしたのも
喜んでる・・・どうも、ツボがずれてるようです(´Д`ヽ)。
は~明日はお姑さんのおうちにいかなあかんわ・・・ウチは嫁姑の仲はあまりよろしくない。
「母一人子一人」という密着した関係が、結婚によって引き裂かれて
さぞ、寂しいとは思う。ヨメも仲良くしてくれへんし・・・(はじめはなかよくしてたんやけどね)
ココが私のダークな面やな。どうしても治せへん。もっと年をとると優しくなるんだろうか・・・
うち、お盆休みも行きませんでした・・(もう、鬼嫁だ)
そしたらお盆休みの最終日(地震あった日)、地震の1時間くらいあとにMr.Tの携帯へ電話きた。
『庭にハチの巣があるからとって』だって。
『そのうちね』といってMr.Tは電話切っちゃうし。
来てほしいんだよ。
でも、かなりなことされたから、ホント行きたくないさ、私はね。
わおねおさんも今日はドットお疲れさんになるんじゃないの~?
がんばれ~
で、久々のメッシュ。
やっぱ黒いんだ(笑)
ピザ用イースト気になるわぁ。
私いまカレー生地仕込み中。
どうかな?ワクワク♪
面白いなぁ~。
固まりのままテーブルに乗ってたら「なんじゃ?こりゃ??」ってビックリしそう(笑)
でも、カットしたらやっぱり美味しそうね!!
私の実家に 年に2 3 回しか奥さん行かないのだけど 奥さんがいやがるので絶対泊まってきません。だから みんなでお酒を飲むことはないのです。そのせいか 義姉とは いまだに 仲がいいわけじゃないです。いちど お酒飲んで 心のうちを垣間見れれば もっと仲良くなっているかもしれないのでしょうが...
じゃあ 私の毎日は何? と 誰かに聞いてみたくなります(笑)
かわいいです♪
・・・・嫁姑。どこも変わりませんね(笑)
最初は、仲良くしようと思いがんばる嫁って多いと思います。
私も、せっせと子供たちの写真を送ったり
プレゼントをしたりとがんばりましたが空振り(笑)
つかず離れず、いつまでも「他人」っていう距離感がしっくりきます。
絶対「親子」には、なれないと思います。
「他人」だからこそ、気を使いながら仲良くできると思うようになった・・・結婚5年目の夏
だんなさんも、子供たちも「家族」だけど
嫁はひとり (笑)
もうプロ並みじゃない?すごいなぁ。
お姉さんとの関係かぁ。ウチの妹、未だにダンナの母親に敵視されて辛い思いしてるよ。鬱になっちゃった。
同居じゃないからマシだけどー。
すごい。
いまーじばとんというのが回ってきました。わおねおさんに回させていただきます。お手すきの時でいいので、お願いします。
みんなどこの家庭もいろいろあるんですね~
そっか、くるくる巻くという手もありですね♪
冷蔵発酵は1次発酵後、固まりのままで冷蔵庫ですか?
12個ぐらいに分けてからですか?
後者だと冷蔵庫の場所取るな~と思いつつまだ挑戦できず・・
ブラックココアってほんと迫力のある黒さですよね~☆
いつも迫力ありすぎて画面の前でびっくりしてます。
お弁当・・わかりますわかります。。
頑張って作ってる母と食べる子供のツボ、違いますよね・・
私もお盆、実家通い疲れました~。。
わおねおさんもお疲れ残りませんように~・・
お姑さんか~。。私は旦那の母がイギリス人なので、文化も違うし、話す言葉も違う、、と始から結構違いがありすぎなので、違いすぎでお互いうまくいってる部分もあります。