クリスマスのお菓子「シュトーレン」
これは作ったのではなくて
例のコープの中のパン屋さんでかいました。
シュトーレンてすごく高いけど、これは525円やったの。
初めて食べたけどお味はまあまあ、
ドライフルーツだいすきだから美味しくいただけます。
意味が諸説いろいろあるんですね。
キリストが生まれたときに使った枕の形を模しとた。。。とか
幼子イエスのゆりかごをあらわしている。。。とか
キリスト誕生時に白い布で包まれた赤ん坊の姿。。。とか
白い塊のような形がキリスト誕生の降誕祭物語に登場する
オムツに包まれた子供をあらわしている・・・とか
なるほど、なるほど、来年は作りましょう♪
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昨日のパンは「サツマイモメッシュパン」
一次発酵で過発酵気味、イーストも多めに使ったので
味はイマイチパッとしません。納得できない出来なのでした
残念! (≧~≦)
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京都はすごい雪です。雪にみんななれてないから
たいへんです。リュウタは途中までバイクで出勤したけど
「あかん、死ぬわ」ゆうて引き返してきてタクシーで行きました。
私の仕事も雪で材料が届かないので
キャーキャーいいながら自転車でとりにいってきました。
でもあんまり雪がキレイなので家の前で
一人で雪だるま作ってみたけど子供じゃないので
上手くできませんでした。。。。
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