野菜

昨日はサザエが店に戻って来ないで家の方に泊まりました。


テレビのチャンス！！！
サザエが寝ていると深夜にテレビを見るとブツブツ文句を言うので、昨日は絶好のチャンスでした。
もちろんＷカップです。
１時半に目覚ましをセットしスペイン：ドイツ戦を見ました。
結果はご存知の通り１：０でスペインの勝利。
見ていた限りでは得点差以上にスペインの完勝といった感じでした。
オランダとスペインの決勝の時も居ないといいなー。
居てブツブツ言われても見るつもりです。



ノンヒンの店のことはチョッと休んで今日は野菜の話。


食事は健康の源、バランスの取れた食事は健康には欠かせません。


タイでの食事は肉系は気にしなくても殆ど毎食食べてますが、野菜は意識して食べないとどうしても不足がちになります。
タイの食事にも野菜は入っていますが、肉系に比べると量が少ない感じです。
自分の身体は自分で管理しなければならないので自分で作る時は意識して野菜を食べるようにしています。
多く食べる野菜を並べてみると・・・・

１．キュウリ
２．タマネギ
３．ニンジン
４．キャベツ
５．ハクサイ

といった順番ですかね。
他にはダイコン、サニーレタスですかね。


特に意識して多く食べているのが「タマネギ」です。


「タマネギ」は血液をサラサラにしてくれる働きがあるそうです。
タイでは日本にいる時に比べて多くの汗をかくので血液がドロドロになるではないとかと思っています。
もちろん水分もたくさん取りますが、「タマネギ」で血液ドロドロを防いでいるつもりです。


「タマネギ」の美味しくて簡単な料理があったら是非教えてください。




おまけ




芸術ではありません。
食器を洗って籠の中に入れてあります。

私が食器を洗う時は籠の中にあった食器は拭いて片付けてから洗いますが、ゴイは前にあった食器の上に積み重ねてまとめて片付けます。
人によっていろいろやり方はありますが、器用に重ねるもんですね。








　是非、両方とも一押しお願いします。