毎日、365日コーヒーを飲んでます。しかも、「ＭＪＢ」のベーシックブレンドを愛飲しています。こんなに好きなコーヒーなのに、コーヒーについては、実は、何も判っていません。そこで、コーヒーのルーツから勉強しようと思いました。早速、本屋さんでみつけたのが「珈琲の世界史」です。まえがきに「コーヒーの歴史を知っているのと知らないのとでは、コーヒーの美味しさの感じ方が違ってくる」と著者の旦部幸博氏は明言しています。コーヒー好きの著者が、綿密な調査をベースに、今までにない内容の最新版の「珈琲の世界史」（2017年10月発行、講談社現代新書）を著しました。コーヒーがお好きな、紳士淑女はぜひとも、チェックしてみてほしい。 おしまい
