熊本生まれの「太平燕（たいぴーえん）」

熊本生まれの上村さんが熊本土産にレコメンドしてくれたのは、「太平燕（たいぴーえん）」。熊本県人はみんな食べてるんだって。熊本生まれの中華料理だそうで、熊本では〝中華の定番〟といわれ、馴染み深い味なんですと。中身は「春雨スープ」です。人吉の駅前のお土産屋さんで買いました。折角ですから、「熊本ラーメン」もゲット。さらに、大好物の「山葵漬け」も買ってしまい、ついでに、「球磨焼酎」もいただくことにしました。

おしまい

　

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