好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆象屋/栗蒸し羊羹◆

2006-11-16 | 和菓子
以前は羊羹など食べなかったのだけれど、何故なのやら、今年に入ってからと言うもの、突然的に羊羹が好きになりつつあったりする訳なのである。和菓子屋さんで売られている羊羹は勿論の事、スーパーやコンビニで売られている羊羹も買ったりしている次第なのだけれど、その中で今の所いちばんお気に入りなのが、こちらの羊羹なのだった。先ず、大きめの栗の粒が表面に見えている所からして嬉しかったりするのだけれど、1口食べると、柔らか過ぎず硬過ぎずの絶妙な弾力の食感と共にお上品な甘さがお口の中で広がり、物凄く幸せな気分に浸れるのである。温かい紅茶(日本茶ではなくあえて無糖の紅茶で)と共に食べたりした時には、もう、最高と言うか何と言うか。決して羊羹自体のお味を邪魔する事のないほのかな甘さの栗がまたよし。洋菓子もよいけれど、ゆったりとした気分を味わいたい時には和菓子の方がよいような気がする。
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◆象屋/黒胡麻餅◆

2006-11-15 | 和菓子
秋冬限定?のお品のようなのだけれど、前回行った時には見掛けなかった事を考えると、もしかすると人気商品なのかもしれない。「黒胡麻餅」と言う事なのだけれど、お餅の周りには黒胡麻だけでなく白胡麻も、これでもかと言わんばかり一面にギッシリと付いており、お口の中に入れると胡麻の香ばしい香りが広がるようになっているのだった。パクリと食べるとお餅の中には黒胡麻餡が入っており、黒胡麻の風味は程よく感じられるものの、決して濃厚過ぎると言う事もなく甘さも丁度よい具合であっさりと、全体的に物凄くお上品なお味に仕上がっているのである。さすが。黒胡麻・白胡麻共に大好きなものの、黒胡麻テイストのモノに関しては、時折物凄く濃厚と言うかクドイと感じるお味のモノがあったりもする故、要注意なのだった。こちらのお店のお菓子で今までに食べたモノではハズレがないような気がする。今回のお菓子も非常に美味しかった★
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◆カカオスタイル/しっとりラムレーズン◆

2006-11-12 | チョコレート
今シーズンはお酒入りのチョコレートが多く発売されており、お酒入りのチョコレートが大好きな私としては非常に嬉しい限りなのだけれど、その殆どがアルコール分1%未満になっていたりする故、なかなか満足が出来なかったりもする訳なのである。が、こちらのチョコレートはラミーよりも少々高く、アルコール分4.0%となっており、なかなかの食べ応えなになっているのだった。コーティングのチョコレートもカカオ80%だし、チョコレート自体も小粒で食べ易い、まさに、大人のチョコレートと言う具合だろうか。やはり「ラミー」には勝てないものの、こちらの方もなかなかの美味しさである。
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◆ベイクドアルル/お豆腐レアチーズ◆

2006-11-07 | 洋菓子
買わなければならないモノを思い出し、深夜過ぎにスーパーへ立ち寄った所「北海道特集」なる催しが開催されている最中だったようで、食べ物から飲み物、そしてスイーツに至るまで、北海道の名産品?がズラリと並べられていたのだった。キャー!!何せ、北海道の名産品にはめっきりと弱い私なものですから、当然テンションは上がったと言うものである。とりあえずはスイーツだけでも結構な種類があった故、例により、どれにしようかと散々迷ったのだけれど、生ものと言う事で買い溜めは出来ず・・・と言う事で、その中でも最も気になった(と言うか、前々から気になっていた)こちらの「お豆腐レアチーズ」にする事にしたのだった。近頃ではお豆腐を使ったスイーツが結構あり、モノにもよるものの割と好きだったりする故、是非とも1度食べてみたいと思ったのである。早速食べてみた次第なのだけれど、先ずは箱を開けてビックリ!!ほんとにお豆腐のようないでたちで、白いプラスチックのギザギザ?の四角いパックの中に入れられているのだった。このような内装?になっているとは、箱からは想像がつかなかった。見た目から拘っている様子で面白い。お味の方は、クドイかと思いきや全然そうでもなく意外にあっさりとしており、程よき甘さで中に入っているトロリとしたチーズクリームとのバランスも絶妙、ほんとにふんわりとした食感(「クレームダンジュ」に似ていると思った)でとても美味しかったのだった。チーズを使ったスイーツは、何気にアタリ・ハズレが激しかったりするものの、こちらの方は大アタリ★コレにしておいてよかった。隣にあったロールケーキ?の方もかなりの勢いで気になる所だったのだけれど・・・また機会があれば食べてみたい。
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◆砂ずり◆

2006-11-04 | お料理
以前は全く食べられなかったのだけれど、2年程前突然的に食べられるようになってからと言うもの、今ではダントツに好きな食べ物だったりする訳なのである。何と言うのだろうか、あの、ッコリコリとした微妙な食感がたまらなくよかったりするのだ。お外で食べる時には専ら焼き鳥なのだけれど、お家で食べる時には専ら野菜炒め(その際は、砂ずりに切り込みを入れた後お酒を入れた熱湯で数分間茹で事前に下処理をしておく)なのである。お気に入りなのは、ニラとキャベツと人参との組み合わせなのだけれど、美味しい上に栄養満点な所がよい。何せ、栄養には目がない?ものですから。
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