以前は羊羹など食べなかったのだけれど、何故なのやら、今年に入ってからと言うもの、突然的に羊羹が好きになりつつあったりする訳なのである。和菓子屋さんで売られている羊羹は勿論の事、スーパーやコンビニで売られている羊羹も買ったりしている次第なのだけれど、その中で今の所いちばんお気に入りなのが、こちらの羊羹なのだった。先ず、大きめの栗の粒が表面に見えている所からして嬉しかったりするのだけれど、１口食べると、柔らか過ぎず硬過ぎずの絶妙な弾力の食感と共にお上品な甘さがお口の中で広がり、物凄く幸せな気分に浸れるのである。温かい紅茶（日本茶ではなくあえて無糖の紅茶で）と共に食べたりした時には、もう、最高と言うか何と言うか。決して羊羹自体のお味を邪魔する事のないほのかな甘さの栗がまたよし。洋菓子もよいけれど、ゆったりとした気分を味わいたい時には和菓子の方がよいような気がする。
