以前は全く食べられなかったのだけれど、2年程前突然的に食べられるようになってからと言うもの、今ではダントツに好きな食べ物だったりする訳なのである。何と言うのだろうか、あの、ッコリコリとした微妙な食感がたまらなくよかったりするのだ。お外で食べる時には専ら焼き鳥なのだけれど、お家で食べる時には専ら野菜炒め(その際は、砂ずりに切り込みを入れた後お酒を入れた熱湯で数分間茹で事前に下処理をしておく)なのである。お気に入りなのは、ニラとキャベツと人参との組み合わせなのだけれど、美味しい上に栄養満点な所がよい。何せ、栄養には目がない?ものですから。
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