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好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆プチ・プランス/ガナッシュヘーゼル◆

2012-10-11 | 洋菓子
今回も2種類のケーキを買ったのだけれど、先ずはこちらから。ザックリとした食感の生地が土台になっており、その上に香ばしく濃厚なヘーゼルナッツガナッシュとまろやかなチョコレート風味のホイップが乗り、トップにはプレートチョコレートが乗っているケーキになっているのだけれど、しっかりとした質感で1口毎に結構な食べ応えはあるものの、クドさや重さはなく、非常に美味しいのだった。物凄くお好みのお味である。

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