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好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆徳山物産/ビタミンCたっぷりゆず茶(マッサラ)◆

2009-09-19 | ジャム・蜂蜜・スパイス
柚子茶と言うと何やら冬のイメージが強かったりしたのだけれど、冷たいお水や炭酸と割っても美味しく、ジャムとして使っても美味しい故非常に万能だったりするのである。主にお手製のラスクと共に食べる事が多かったりするのだけれど、ラスクのサクサク(ザクザク?)感とゆず茶の爽やかな酸味と果肉感(ピール)とが合っている具合で、朝御飯にピッタリなのだった。若干のほろ苦さもよいアクセントになっていてよい。マーマレードよりもスッキリとしている故オススメである。

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