◆トゥシェ・ドゥ・ボワ／シュー・ア・ラ・クレーム◆

「ムラング・プランタニエ」に引き続き、こちら。物凄く久々（２回目）に食べたのだけれど、ザックリとした食感と香ばしい生地に、濃厚でありつつもあっさりとした、滑らかなクリームがたっぷりと入っており、非常に、非常ぉ～に美味しいのだった。やはり、とんでもないクオリティであり、全体的にお上品なお味になっている。毎日でも食べたい。

突然的な寒さが到来し、早速手足の冷えが酷い。よく考えるともう１１月であるからして、寒くて普通なのである。憂鬱な季節がやって来た。