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好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆アシッドラシーヌ/ピエモンテ◆

2018-04-22 | 洋菓子
「エクレール・サクラ」に引き続き、こちら。チョコレートとヘーゼルナッツの組み合わせになっているのだけれど、チョコレートのビターな風味とヘーゼルナッツの香ばしさとのバランスが絶妙で、非常に美味しいのだった。滑らかな質感とザクザクとした食感との重なりも楽しい。

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