「テュラン」に引き続き、こちら。画像左側から、アールグレイ風味のガナッシュ、アールグレイの茶葉をトッピングの「ベルガモット」、塩キャラメル風味のショコラノワールとレのガナッシュをサンドした「ノルマンディー」、ガナッシュにショコラブランを使用し、抹茶を加えた「マッチャ」、ラムレーズン風味のホワイトチョコレートガナッシュ、レーズンの柔らかな食感の「パン・オ・レザン」になっているのだけれど、何れもそれぞれの特徴が活かされたお味になっており、非常に美味しいのだった。とりあえずマカロンは一通り食べた故、今度はボンボンショコラの方を攻めて行きたいと思っている。
