◆オーディネール／モモジエ◆

「ヴェリーヌ・ペッシュ」に引き続き、こちら。桃のフレジエで「モモジエ」と言う事で、アーモンド生地、カスタードクリーム、桃の組み合わせになっているのだけれど、しっとりで香ばしい生地に、濃厚なクリームと爽やかな桃が重なって、非常に美味しいのだった。とにかく大好きなお味である。