◆菓匠あさだ／彩旬大福・マンゴー◆

今回食べたのは、こちら。マンゴーと白餡の組み合わせで、全体がマンゴージュレ？でコーティングされている大福になっているのだけれど、瑞々しく、優しい甘さで非常に美味しいのだった。ジュレ？でコーティングされている事により、一体感があってよい。