◆ソリリテ／タンザニア◆

商品名の通り、タンザニア産のカカオを使用したタルトになっているのだけれど、甘過ぎず、甘くなさ過ぎずの丁度よい甘味で色々な質感を楽しむ事が出来、チョコレートの存在感が満載で、非常に美味しいのだった。もはや、芸術的でもある。