◆ル・シュクレクール／マロン・ヴァニーユ◆

「エスカルゴ・マロン」に引き続き、こちら。同じく、マロンのパンになっているのだけれど、ブリオッシュ生地に栗とヴァニラ、ローストされたヘーゼルナッツの組み合わせになっており、香ばしさと優しい甘さとの相性がよく、非常に美味しいのだった。物凄く久々、久々過ぎる程にシュクレクールのパンを食べた訳なのだけれど、改めて、シュクレクールのパンの美味しさを実感した、いや、実感せずには居られなかった次第だ。また行きたい。