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好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆菓子工房エリオス/ガトーダルザス◆

2013-10-17 | 洋菓子
「タルト・オ・モンブラン」に引き続きこちら。ナッツとドライフルーツがふんだんに使われており、パウンドケーキのような、焼き菓子のような、その中間とでも言うような絶妙な食感になっているのだけれど、ナッツの香ばしさとドライフルーツの甘酸っぱさとの組み合わせがよく、食べ応えもあって非常に美味しいのだった。普段は余りこう言ったスイーツを選ぶ事はなかったりするのだけれど、食べてみてよかった。
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