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好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆ジャン・ポール・エヴァン/ショコラフランボワーズ◆

2011-07-06 | 洋菓子
「マーキーズ」に引き続き、こちら。名前の通り、ビターチョコレートとフランボワーズの組み合わせたケーキになっているのだけれど、ビターチョコレートのコクとほろ苦さにフランボワーズの爽やかな酸味が合わさって、同じく口溶け滑らかで非常に美味しいのだった。これまたまいうーY(^○^)Yスッキリとした後味になっている。お値段はなかなかのモノではあるものの、美味しい故よしとしておく。少々小振りでお上品なサイズも、私的には丁度よい。その他のケーキも早く食べたい。
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