◆モンテール／クリームチーズのプリン◆

こちらも期間限定のプリン。シュークリームと同じくクリームチーズを使ったプリンになっているのだけれど、クリームチーズを練り込んで焼かれたプリンの滑らかで柔らかでトロリとした口当たりと、チーズクリームのモンブランの口溶けのよさが絶妙で、かなりの美味しさになっているのだった。コクはあるけれどクドくない所がよい。また食べたい。