２０２１年 大晦日

大晦日の今日は
予報通りとても寒い

朝から
時々あられや雪が降り
風も強かった

でもやることは満載

掃除から始まって

金時豆や筑前煮を煮たり
紅白なますを作ったり

お昼には
年越しそばを作って頂き

今年は越前そばにしました

とても美味しかった　(*^-^*)

夕食には

久しぶりに、にぎりずしを作り
２人なので沢山ネタはいらないから
４種類で

サーモン、甘えび、エビ
カニによく似たカニカマ

何だかオレンジ１色？

塩分糖分控えめだけど
とても美味しかった　(*^^)v


今年も
様々な出来事がありましたが

私自身は昨年同様
ほとんど家で過ごす日々でした

でも

生きていることの
幸せをかみしめながら
一日一日を大切に過ごせた
充実した日々でした

来年も

元気で
心穏やかに
暮らしていけたらと思います

そして

春には

庭に沢山の花が咲き
それを眺めながら
コーヒータイムを・・・


さてさて

そろそろ
紅白歌合戦が始まります

見ないと。。。　ヽ(^o^)丿