イシイのおべんとうミートボール

台風が去って天気は回復しましたが
庭には大量の枯葉（主にマキ）が・・・

今日から少しずつ掃除や片づけをしないと・・・

ところで

新型コロナワクチンの記事の中で
私は７回接種したと書いて来たのですが

実は

６回の間違いでした

通知が来たのを全て受けたので
７回と思い込んでしまっていました

今日接種記録を見たら　６回でした
ちゃんと確認してから書くべきでした
１回減ったのは良かったけど

さて

日本では
１５００種類もの食品添加物が認可されています

スーパーなどで売られている加工食品
（お総菜やお弁当なども含む）
お菓子もジュースも何でもかんでも
原材料名を見たら食品添加物だらけ

出来るだけ食品添加物の少ないものを選びたいけど
ほぼほぼ無理かなと思うくらい
どれもこれも・・・

そんな中
先日耳寄りな情報があって

石井食品の品物が良さそうだと

ホームページを見て良い会社だなと思い
スーパーで探したら

ありました

おべんとうミートボールとおべんとうとりそぼろ

よく知っている会社のミートボールなどが
山積みにされている中
小さい区画に少しだけありました

以前からレトルトの食品やインスタントものなどは
ほとんど買うことはありませんでしたが
とりあえず
おべんとうミートボールとおべんとうとりそぼろを
買ってみました

まずはおべんとうミートボールを頂きましたが

美味しかった　(*^^)v

原材料は

鶏肉（宮崎県産）
玉ねぎ、つなぎ（パン粉（小麦を含む）でん粉）
砂糖、醬油（大豆、小麦を含む）食塩
しょうがペースト、醸造酢（小麦を含む）
ならね油、ソース（砂糖、有機トマトペースト（イタリア産）
醸造酢（小麦を含む）みりん、
醤油（大豆、小麦を含む）

「食品添加物の裏側」　安部司　著

の中で

「台所にないもの＝食品添加物」という図式もと
「裏」を見てなるべく「台所ないもの」が
入っていない食品を選ぶだけで
随分、添加物の少ない食品を選ぶことができるのです

という記述があり

台所にないものが出来るだけ少ないものを
買いたいと思っています

石井食品のホームページには

イシイの商品は、情報を管理し、安心の提供をする「品質保証番号」、
安全と美味しさの源「厳選素材」、素材本来の味を生かす「無添加調理」の、
三大原則を守りながら、時代のニーズに対応し、
各地の魅力ある食材や生産者との出会いを通して広がり続けていています。

とあり

こういう会社もあったのだなと
嬉しく思いました

値段はちょっと高めかもしれないけど

こういう会社が増えてくれたらいいなと思います

鶏そぼろはまだ食べていませんが
期待しています　(*^_^*)