美味しい鮭の炊き込みご飯

昨日の日中の暖かさは
どこへやら

今日は朝から
冷たい風が吹き

寒い！

外で何かしよう
なんて気になれない

とは言え

家の中で
何もしないのは
時間がもったいない

なので

気になっていた場所の
掃除などしました

さて

少し前に主人がテレビで
鮭が体に良いというのを
聞いたらしく

炊き込みご飯にしたら？
と提案したので
やってみました

鯛めしはしたことあるけど
生の鮭では
やったことなし

ネットでちょこっと調べて
ごぼうと人参とシメジも入れて
炊きました

これが

なかなか美味しい♪

また作ろうと思います

鮭の切り身は
炊く前に熱湯をかけ
皮を取って炊きました

骨は炊き上がってから
取りましたが
少し残っていました

食べる時に
注意が必要です　('ω')ノ