今日の昼ごはん

サバの餡かけです。


サバはお酒と醤油につけて、小麦粉をまぶして軽く火を通します。・・・Ａ
次に玉ねぎと人参を砂糖、酢、お酒、醤油で炒めます。これにＡを加え、片栗粉でとろみをつけて完成です

卯の花サラダです。



唐辛子の葉（南蛮葉）の炒めたもの



ブロッコリーとトマトのサラダ



ナメコの味噌汁



お寿司



まるで晩御飯のようでした