崎陽軒のシウマイ弁当

横浜、横須賀に遊びに行った娘が崎陽軒ののシウマイ弁当を
４つ買ってきてくれましたヽ(^o^)丿




シューマイが5個、鶏唐揚げ、卵焼き、蒲鉾、鮪の照り焼き、筍煮などがおかずとして入っています。

どれも美味しくてパクパクと瞬く間に平らげてしまいました。


このお弁当には、崎陽軒社長の野並直文氏直伝の食べ方があるそうです。

まず鮪の照り焼きをほぐして、ご飯の上にまぶす


次によく味の染みた筍煮をまぶす


最後に切り昆布と千切り生姜をまぶして


それらのまぶされた飯を、しうまいをおかずに食べるのがベターなのだそう

こんな食べ方があるとは・・・

でも、俵型のご飯を一口食べ、そのあとシューマイを一緒に食べるの好きいう人も多いのではないでしょうか。