僕の感性

詩、映画、古書、薀蓄などを感性の赴くまま紹介します。

ついにヒラタケを狩る・・・そして食す

2018-12-17 19:20:18 | 食べ物
大きくなったヒラタケを遂に食べる段になった。

少し愛着がわいている。




ヒラタケを採る話は「今昔物語」に出てくるが、
信濃守、藤原陳忠が落馬し谷底に転げ落ちた時
木に引っかかって命が助かった。
籠に縄をつけお供の者たちが引き上げたら
なんと手にヒラタケをいっぱい持った陳忠がいた。

あさましい受領の話しとして出てくるが
私には格別変とも思わない。

とにもかくにも妻と娘が調理してくれた。
有り難く馳走になる。







弾力があると好評だった。