桜桃のそれぞれ

義兄の家に用事で出かけました。
義兄の家はサクランボ農家です。

可愛らしい果実が紅く色づいておりました。

佐藤錦というもっともメジャーな品種です。

セネカと佐藤錦を交配した「紅さやか」というサクランボはちょっと異質です。

まるでアメリカンチェリーのように紫黒色を呈しています。
果肉の味は刺激的な酸味が少なく、どこか私には物足りなさを感じました。

帰りに「香果錦」という品種のそれを手折って持たせてくれました。


ちょっとやさしいひと時を過ごすことができました。