春の味

どらねこさんから　春の味が届きました。
今年は栗園に行ってみようかとママちんと話していただけに、とっても嬉しい！！
朝一番で届いて、超テンション上がりまくり。


土筆って、すぐに処理しないと頭が開くし、いたんできます。　
でもママちんが「ごめん　今日は出かけるから手伝えない」というので、せっせとやれば2時間くらいで終わるだろうと、袴取りを始めたのですが・・・・・・
段ボールいっぱい　半端ない数の様で、お昼を過ぎても終わらない。
3時を過ぎても終わらない。
結局頭の開いたのはあきらめて、6時に終了といたしました。
残ったのもったいないなぁと思うけど、気力体力限界です（＾＾；；
座りっぱなしで、お尻が痛い（；；）
大鍋山盛りの土筆～♪



あとはフライパンで、炒め煮。
いつもはお酒としょうゆだけですが、今回はめんつゆとお酒としょうゆ少々。


んーーーー　春の味　大満足！

ママちんが帰宅して、残った土筆を見て「せっかく生えてきたのに、残しちゃかわいそう！」と、袴をむき始めました（＾＾；；
「ほら！　食べごろのが残ってるじゃない！！」


というわけで、結局届いたの全部　きれいサッパリむきました。
ママちんはしょうゆだけがいいというので、最後は酒としょうゆだけで味付け。

でも　こんなに沢山　食べきれるでしょうか？
つくしって、結構足が速いというか、カビやすいんです。
冷凍ができるというので、少量試すことにしました。
冷凍出来たら　うれしいな♪♪

ちなみに、引っ付き虫のむぎは、つくしに交じっている単子葉植物やカラスノエンドウやクローバーをもらって、嬉しそうに食べていました～（＾＾）ｖ