佐島で魚のお買い物

先日久しぶりに佐島に魚を買いに行きましたよ～


まずは丸吉商店でカワハギ・ホウボウ・マルイカを購入。カワハギは大きいのを選んだら3700円位しちゃいました



冬らしくアンコウがいましたが、さすがに購入は出来ませんよね





次に大翔水産でスミヤキと鎌倉産のハマグリ、ワカメを購入。







なんだかんだ7500円位使っちゃいました　その日のうちにハマグリは焼いて、魚とイカは刺身に。カワハギは肝パンで最高に美味しかったですね　スミヤキは骨が多いのですき身にして食べるといいんだとか。

カワハギの半身は翌日煮魚で食べましたよ～