三浦 「地魚料理 松輪」

三浦の地魚の代表として有名なのが、〝松輪サバ〟 別名〝黄金サバ〟なんて呼ばれてたりしていますよね。

そんな〝松輪サバ〟を食べさせてくれる、漁協直営のレストランに行ってきました

江奈湾に隣接するエナ・ヴィレッヂの２Ｆがレストランになっていて、平日の１３時過ぎでもほぼ満席状態の人気ぶりでした

今回は〝トロサバの炙り定食〟￥２．５００－

サバの半身を炙り、皮がパリッとして身は脂がのっていて絶品

あぁ～ おいしかった

付け合わせにあったタコもかなりヤバい　今まで食べたタコで１番うまかったかも