広島一敷居の低いインテリアコーディネーターのここ20年間の記録。

うっかり木工所に嫁いでから走り抜けた20年の記録。気づいたら、医療系から転身してインテリアのプロになってましたとさ。

イチゴぼた餅はアリ?

2012-03-21 10:05:50 | 子育て
昨日は彼岸の中日。
毎朝欠かさずお仏壇にお参りしている義両親を横目に
仏壇に手を合わせることなんてほっとんどしないダメ嫁ですので、
毎年、罪滅ぼしに?お彼岸だけはぼた餅を作ってお供えすることにしてます。

昨日も、子ども達と一緒に作って
一緒にまんまんさん(お仏壇のこと)の前で手を合せました。
たまには、子どもたちにもそういうこともさせとかんとね~。
せっかく家に仏壇あるんだし。

ぼた餅づくりも毎年のことなので手慣れたもの。
子どもたちがちゃっちゃと丸めて上手にあんこをつけてくれます。



そういえば、子どもたちが小さい頃は
ぼた餅だってアンパンマン仕様だった我が家ですが



最近は、
「母ちゃん、私たちもう、アンパンマン好きじゃないから」
って、真面目な顔で言われてしまうので、さみしいけど得意のアンパンマン料理は封印中。

でも
普通に作るんじゃ面白くないから
今回は、イチゴ入りにしてみましたよ!

イチゴ大福は アリ なんだから、 イチゴぼた餅だって アリ でしょってわけ。



いちごぼたもち。

おいしくって子ども達にも好評で 断然 アリ でしたが
昨日の残りを今朝、チンして食べたら
イチゴも過熱されてしまって、ちょっとビミョーな感じでした。。。

苺ぼたもちは、食べきりがオススメです。



 

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コメント
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