蟹鍋

兵庫県香住の蟹鍋を夕飯にいただいた。
本場でいただくよりは幾分味は違うが、結構おいしくいただけた。
だしがでていたので最後に雑炊にした。
素朴な味でこれもおいしかった。
宅急便で送られてきた箱の中には蟹のさばき方も書かれていた。