王十里@銀座

平日が１日少ないはずなのに、やたらと疲れたこの一週間。金曜も夜１０時半まで会社、となかなかしびれる展開だったのだが、後輩の「たまには焼肉行きましょう！」のひと言で救われた。（単純だよな、相変わらず）焼肉のコースにお薦めのホルモンを頼んだのだが、料理はどれも絶品。水キムチはスープまで飲んじゃいたい滋味と旨味だし、塩胡椒で食べる肉も味が深い。ホルモンは腸の部分だと思うのだけど、初めての歯ごたえ、食感にマッコリがすすむ。いやー、久々に美味い焼肉食べちゃいました。

働いている人はほとんど韓国の人のようだが、焼き方を教えてくれたりホルモンを調理してくれる（これはお店の人がやってくれる）際のホスピタリティは独特。親戚のおばちゃんに「どんどん食べなさい」と言われているような暖かさや親密さが韓流（？）なのだろうか。その辺も含めて、本格的なお店でした。カムサハムニダ。