「しまか荘」だより

リタイアしました「しまか荘」住人の暮らしとごはん。「しまか」とは  土佐弁で「つつましい」っていう意味です

1月2日月曜 チキンロール

2012-01-02 21:02:22 | 晩ごはん


さむ~~

今日は

朝から北山に雪雲がかかってて

昼間は雪に近いしぐれが降っておりました~



さてそんな寒い日の

晩御飯は



チキンロール

今夜も生協さんの

お世話になってます~

ゴボウと人参を鶏ひき肉で巻いて

そのまわりを鶏肉で巻いてます

照り焼き風の味付けで

お正月早々

ご飯が進みます。



サラダ

千切り?のキャベツ&白菜

トマト&ブロッコリー

胡麻ドレで頂きました



お雑煮 (ボケてるし・・・

お餅・豆腐・小松菜



御節の残り

たたきゴボウとごまめ



最後の一本

数の子。