１月３０日金曜 たまごまんま！

よくある質問で

　「最後の食事に　何を　食べたい？」

っていうのが　ありますよね。

ワタシ！　迷わず「たまごまんま」です。

卵かけご飯のことね・・

しまか荘の場合

　　１、丼（絶対！丼に入れる）に卵を割りいれる。

　　２、醤油をたらして　混ぜ混ぜ。

　　３、炊きたてのご飯（ここが重要）をよそい
　　　　即座に混ぜ混ぜ

　　４、ちょっとした薬味を乗せる。今日は　かいわれ。

つまり・・食事の準備が整って　

最後の最後にガッ～と作らなくてはならないのです。

写真撮る時間が　惜しかった～




　　＠シュウマイ

　　＠豚肉・大根・人参の炒め煮

　　＠その他　昨日の残り物各種