横手市の納豆製造・販売会社「ふく屋」が昨年１２月から販売している「納豆ラーメン」がじわじわ人気を呼んでいます。同社は「日本一高い納豆」を売りに、素材にこだわった納豆を作っています。秋田市内のラーメン店で、同社の「納豆汁のもと」を使った納豆ラーメンが人気となっていると聞いた古屋和久専務が商品化を発案しました。
ラーメンに入れる納豆は香りとコクが出るように２種類をブレンド。これをパックから出してしっかりと練り、みそ味のスープに溶かすと、独特のとろみが楽しめます。モヤシと一緒に食べるのがおすすめといいます。スープと生めん、専用納豆、ゴマがセットで、2食入り840円です。（読売新聞より）
大好きな納豆とラーメンが一緒になった「納豆ラーメン」は私の大好物です。納豆ラーメンがあるお店では必ず頼んでいますが、ふく屋さんの納豆ラーメンのセットがあれば、これからは自宅でも食べられるので大変嬉しく思います。納豆ラーメンを召し上がったことがない方にはおすすめです。是非お試し下さい！
