『ぷるぷる南ぷらぁ』の取材で金浦に行ってきました。
今回の内容は、たら料理対決
大島さんと熱いバトルを繰り広げました。
金浦で獲れたたらはとても大きくて、地元の方にさばいていただき、雄と雌のたらを一匹ずつ全部使って、たら料理のフルコースを作りました。
不慣れな包丁さばきに、地元の方が見かねて手取り足取り教えていただきました
おかげさまで、どの料理もとても好評でした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
熱いバトルの内容は、『ぷるぷる南ぷらぁ』毎週金曜16:00~FM秋田をお聞きください![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
鱈祭りは2月4日立春の日に金浦で開催されます。いつ頃から行われているかは定かではありませんが、今から300年以上前の元禄年間から続いてきたものだと言い伝えられているそうです。
伝統的なお祭りですので、是非足を運んでみてください。
今回の内容は、たら料理対決
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
金浦で獲れたたらはとても大きくて、地元の方にさばいていただき、雄と雌のたらを一匹ずつ全部使って、たら料理のフルコースを作りました。
不慣れな包丁さばきに、地元の方が見かねて手取り足取り教えていただきました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
熱いバトルの内容は、『ぷるぷる南ぷらぁ』毎週金曜16:00~FM秋田をお聞きください
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
鱈祭りは2月4日立春の日に金浦で開催されます。いつ頃から行われているかは定かではありませんが、今から300年以上前の元禄年間から続いてきたものだと言い伝えられているそうです。
伝統的なお祭りですので、是非足を運んでみてください。