チーズタルト・キャラメル風味 と ゆずのマドレーヌ

　ケーキはいつも笑顔をくれる食べ物ですね・・・　

今日はチーズケーキ・・・大人のチーズケーキをレッスンしていただきました。

タルト・・パートシュクレで少しゆるめのチーズの種を、、キャラメル風味です・・・

 

そしてゆずのマドレーヌ

グラサージュをかけたものとかけないもの、、お好みで・・・・

私はゆずの香りのグラサージュがかけたものが好きかなぁ・・

美味しいお菓子に・・笑顔、、笑顔、、ありがとう

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