熟年クラス・・・お楽しみメニュー・・ピザとオレンジトップ

暑い中ですが、皆さん　　自転車で・・・
お近くの方です。。
熟年さんですが、熱心に来ていただいてます。

日常のあれこれのおしゃべりと、
試食タイムを楽しんでられます。
もちろん作ることも・・・

今日はピッツァ・マルゲリータとオレンジトップ

ピッツァ・マルゲリータ



たくさん焼きました・・・
３００℃で予熱そして３００℃で焼成
パリパり生地とチーズとトマトのしっとり
シンプルで美味しい・・・



ピザ発祥の地、ナポリのピザ
チーズの白、トマトの赤、バジリジコの緑
イタリアの国旗を表します。
もちろんチーズはモツツァレラチーズ・・
　これにハムをのせたりも・・・・
イタリア旅行の時のってましたね・・・
そしてオリーブオイルをかけていただきました。美味しい～

オレンジトップ



かわいいパンに感激です・・・・
そしてリッチな配合・・・
もちろん美味しいはずです。
油脂は発酵バターを香りが一段といいですね。

お孫さんにプレゼントされる方も・・・
きっとおばあちゃんすごーいと言っていただけるはずです。。

来月もよろしくお願いします～

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