ロールケーキ・・・ふっくら出来ました。。

今日は初級クラス
山型食パンとメロンパンそしてロールケーキ

ロールケーキ



卵３個でふっくらできました。
しっかり泡立てて焼きました。。
矢羽根模様を入リですぅ～
ジャムを薄く塗って、やさしく巻きました。。



ふわふわです。。。

メロンパン



クッキー生地がサクサク・・・
あまーくって生地に干しブドウが入っているのが、ウレシイですね。

山型食パン



釜伸びが少しですがパチパチの音が
おいしいよ～っていってくれてるみたい

今日はクッキー生地の作り方
スポンジの作り方も
お勉強できましたね、、

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