今日もお越し下さりありがとうございます
一人夜ごはんは、朝作った「お野菜のトマト煮」がメインで。
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少しのコンソメだしで先に玉ねぎをコトコト。(キャベツから水分が出るので、玉ねぎが浸る程度のだしを使いました)
続いてキャベツ・じゃがいも・ハムの順に重ね入れてコトコト。
じゃがいもに火が通ったらトマトのザク切りを加えてコトコト。
仕上げに塩コショウで味を整えて混ぜ合わせたら出来上がり~(鍋でコトコトが一番楽チンで栄養たっぷりですね)
トマト味がアクセントの超簡単「お野菜のトマト煮」でした~
朝からコトコトお野菜のトマト煮(これで、2日分かな~)ほんとなら、これで二人分。
一人夜ごはん。
サラダとパンと一緒にいただきました~。
入院している主人の見舞いに行くと帰りが暗くなっちゃう。
ようやく気がついた
夜ご飯は、午前中につくろうと。
そうじゃないと、スーパーの惣菜でごまかす日々。
まっ、この期間しか主婦業から解放?されないから良しもありですね。
主人は、お粥から普通食にもどって、ようやく完食するようにまで回復。
顔も入院前よりふっくらとして、何だか若返ったような。
私はというと・・・
あっ、それが驚きの体重増
二人とも術前はげっそりとやつれていたわ~。
身体は正直ですね。
そんな訳で、二人の体重は安堵感と比例中です
いつも通りの二人時間が待ち遠しいな。
今日も身近にある小さな幸せに出会えますように
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じゃがいもに火が通ったらトマトのザク切りを加えてコトコト。
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トマト味がアクセントの超簡単「お野菜のトマト煮」でした~
朝からコトコトお野菜のトマト煮(これで、2日分かな~)ほんとなら、これで二人分。
一人夜ごはん。
サラダとパンと一緒にいただきました~。
入院している主人の見舞いに行くと帰りが暗くなっちゃう。
ようやく気がついた
夜ご飯は、午前中につくろうと。
そうじゃないと、スーパーの惣菜でごまかす日々。
まっ、この期間しか主婦業から解放?されないから良しもありですね。
主人は、お粥から普通食にもどって、ようやく完食するようにまで回復。
顔も入院前よりふっくらとして、何だか若返ったような。
私はというと・・・
あっ、それが驚きの体重増
二人とも術前はげっそりとやつれていたわ~。
身体は正直ですね。
そんな訳で、二人の体重は安堵感と比例中です
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>2人でふっくら・・倖せ太りも良いですね
でっすよね~。ダブル太りでダブル倖せへと向かいますか(*^o^*)v
今日もワクワクハッピーな1日になりますように。
私もこういうスープ系大好きで、朝や昼に
良く食べてます
一人ご飯もきちんと用意されて・・( ´ ▽ ` )ノ
ご主人様、食欲も戻り良かったです
やはり、食べ物は大事です
2人でふっくら・・倖せ太りも良いですね
早く、ご主人様と一緒にお食事できますように♪