小豆おにぎり♪

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今日は旧歴の１日。
今朝はシンプルに小豆入りおにぎりとひしお味噌。


師走に入ると何となく「気」がせわしい。
スローでいられた秋から突然バタバタ。

心身のバランス崩れやすいですから
やっぱり、のんびりが一番！！ですけど～、
そうも言ってられませんね。

時間があれば、いえいえ残り物でいいのです。
昨日の残り、冷蔵庫の残り物でいいから
疲れた時こそ、急がしい時こそ
手作り御飯、大切にしていきましょうね。

夕べの我が家の晩御飯

・玄米御飯
・残り野菜の重ね煮
　　お鍋に昆布・玉ねぎ・キャベツ・大根・人参・しめじ・生姜・月桂樹の葉の順にで重ねて
　　お塩をパラパラ。
　　コトコト弱火で蒸して（蓋は余り開けないでね）、野菜から水分が出てしんなりしたら
　　お醤油で溶いたお味噌を回し入れ、最後に天地返ししてお野菜全体に絡めて出来上がり～♪
お野菜のはじっこ、皮に根っこに何でもいいですね♪
優しい仕上がりの重ね煮。
我が家流な味付けを見つけて、是非トライしてね


絵本の会のスポンサー「ハンカチの木」でスタッフとして写真家として頑張ってらっしゃる鹿嶋 理英子さん
のカンボジアで撮った写真が2011年もカレンダーになりました♪
フェアリーにて販売します。
一冊700円（内、100円は「ハンカチの木」へ寄付・絵本の購入などに使われます♪）
　

キラキラした子供達の笑顔が一杯のカレンダー
是非、お家や会社、大切な友人の為に
カンボジアの子供達の為に
そして、
自分自身の癒しの為に
ご協力宜しくお願いいたします


カンボジアの子供達に絵本を送る会が始まりました。次回は１２月２６日になります。　
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