コストコのパンケーキと 季節の花々

今日もお越し下さりありがとうございます


冬の間はどうも焼く気が起きないパンケーキですけど。
とうとう、我家の食卓にもパンケーキが登場する季節がやってきました
日曜に引き続き、登場させちゃった（旦那さま、あきないでね～）

使うのはコストコのこちら

容器に牛乳（我家は豆乳使用）を入れて、しっかりシェイクしたら生地の完成。
あとは焼くだけ～。
でも、私は上手にシェイク（途中で生地が重くなるんですよね～）できないので、
ボールに粉を入れて、豆乳を加え混ぜてから焼き上げます。

主人の大好きなフルーツをトッピング。
最後はハチミツをたら～りと


我が家の小さなベランダでは、可愛いハーブが元気に育ってくれています

しばらくは、お料理のアクセントが楽しくなっちゃう

お散歩していると、あちこちでバラが咲いているもうすぐ終わりますね～。


どんな方が咲かせたバラなんだろうな～、何て考えてワクワク


ちょうど、気になる一件のお家の方が庭作業をしていたので、
声をかけて立ち話。
何と30年前に植えたバラだそうで、嬉しそうに話をされました。
何だか、沖縄の母と話しをしているようで心地良かった

バラの後は、紫陽花の季節ですね。
その方のお庭も遠慮がちに色づき初めていました。


日常に小さな発見を見つけて楽みたいものですね
ステキな週末になりますように

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