酒粕を使って アレコレ

今日もお越し下さりありがとうございます

酒粕を使った料理　これな～んだ


甘酒でした～

今回の料理教室のメニューは、これから寒くなると活躍する場があるといいな～と
酒粕を使った料理を教えました。

酒粕を使った蒸しパン


蒸し器も頑張ってくれてます


お台所もリビングも優しい酒粕の匂いで、湯気と一緒に心までほっこり

生徒さんたちの力作料理は
・酒粕とレンズ豆のスープ　・酒粕の蒸しパン　温野菜の酒粕クリーム添え　＆甘酒

試食タイムは、来月のクリスマスの話題で盛り上がり


生徒さんから、かわいいボトルのオリーブオイルをいだたきました（一足早いクリスマスみたい）ありがと～


来月のレッスンは秋から冬に変わってる～。
メニューは、クリスマスの食卓にちょっと華になってくれそうな内容になります。
私自身がワクワクしてしまう
沢山のワクワク見つけて、幸せ色に染まっちゃいましょうね～


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