釜玉うどん！

黄身をくずしちゃったから分かりにくいですが、釜玉うどん　です。
あぁ～なんておいしいんだろう・・・毎日でもイイかも・・・。

今回骨折してからずっとワタシを支えてくれたのは、オットと「水曜どうでしょう」と言っても過言ではない。
オットはいいとして、「水曜どうでしょう」の４人のさむいダジャレと”ゲラッゲラ笑い”がどれだけ暇をつぶして元気付けてくれたことか・・・。

そんな彼らは、かつてどういうわけか度々四国を巡っていた。
四国といえばうどん！短絡的ではあるがどうしてもうどんが食べたくなる。

そうだそうだ！冷凍庫に冷凍うどんがあった！
新鮮な玉子もあるゾ！！

となれば釜玉うどんだ！！！

器も温めて、茹で上がったうどんに玉子をわって、めんつゆかけてきざみ葱をちらして、いっただきまぁ～～す！

生卵が苦手なワタシもこれはウマイ！臭みがないんだな。

生協では最近山田屋のうどん（冷凍）までも手に入る・・・。
加ト吉だってものすごく美味しいんだけど、山田屋のはどうなんだろう？
注文するしかないですね。

明日も食べたい釜玉うどん！