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ありんくりんマーケット

沖縄と料理とおでかけが大好き!

冬瓜って・・・・

2009-01-29 23:21:05 | 食材ありんくりん
ここで風邪なんてひくわけにはイカナイので、体をあっためるメニューにしましたよ。

冬瓜と鶏団子の中華スープ、withポーチドエッグ。

まぁ、レシピなんてものもなく、ただ煮込むんですよ・・・10時に帰宅したって。

弟土産のタマリンドペーストを入れましてね、ちょっと辛くなっちゃいましたが、イイ具合に発汗致します。

しかし、冬瓜とはよく名づけたもので、夏の終わりに道の駅で購入した物を今頃だってみずみずしい。

キッチンに転がしたままでOKなんだから恐るべし野菜デス。

さぁさぁ、そんな生命力の強い野菜をいただいたので風邪やインフルエンザにはかからないでしょう。

寒い夜は野菜たっぷりのスープのかぎる!!

間に合いますかね?パスポート

2009-01-27 21:53:41 | It's New
ご無沙汰してます!
インフルエンザや風邪に負けず、多少の花粉を感じ取りながらガンバっております。

ある日突然上司から
「パスポート持ってる?」と電話が・・・。
異動3ヶ月目、もう海外赴任ですか???って、そんなワケないし・・・。

何かと思ったら、突然の中国旅行、って言ってもたったの2泊3日、しかも工場見学2回と同業視察で自由時間なんてないない。

しかも中国は興味外だったので、全くノーマークの国。

パスポートはとっくに切れてるし・・・・明日早速申請に行くというのに写真も撮っていないワタシ。

間に合うよねぇぇ~2月17日出発だけど。

焼き小龍包とエッグタルト・・・食べられるかなぁ?